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Doce já faz parte das tradições natalícias dos portugueses há mais de cem anos, mas não foi em Portugal que a receita nasceu. Desenganem-se aqueles que acreditam que o Bolo-Rei tem origem em Portugal. Apesar da receita que hoje conhecemos ser tão típica e característica do nosso povo, a verdade é que o Bolo-Rei foi adotado pelos lusitanos. No entanto, a sua origem é outra. De acordo com a lenda, o doce representa os três reis magos (Gaspar, Belchior e Baltazar) e os presentes que estes levaram ao menino Jesus no dia do seu nascimento.
Meltejo - Pastelaria & Padaria Artesanal • Vale de Milhaços - A SIMBOLOGIA, A LENDA E A REAL HISTÓRIA QUE ENVOLVEM O BOLO REI Por detrás do bolo-rei está toda uma simbologia
Bolo Rei é a pedida certa para este Natal por Ana Tomazoni - Gabriela Freitas
O bolo dos Reis
O Mago, uma alternativa ao tradicional Bolo-rei - SIC Notícias
Este rei já não é o bolo que era
Bolo-rei – Wikipédia, a enciclopédia livre
O Bolo Rei afinal fala Francês
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O segredo do bolo-rei da Mercadona? É da Vermelha (os portugueses já compraram 30 mil) – NiT
O “Dia de Reis”: Data especial em Portugal e em muitos outros países.
Onde encontrar o tradicional bolo-rei
Os melhores sítios em Lisboa para comprar bolos
Veja onde comprar os tradicionais bolo de reis e galet ABC do ABC