Bolo inglês clássico (Pound cake) - Panelinha
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O método deste bolo é diferente. É o chamado método cremoso reverso, que começa com os ingredientes secos na batedeira e é mais rápido. O resultado é um bolo bem amanteigado, que serve de base para variações: pode adicionar raspas de laranja, de limão, frutas cristalizadas picadas, sementes de papoula.
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Bolo Bundt de Laranja e Amêndoas {ou quase um marzipã em forma de bolo!}
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Panelinha
Para chef Rita Lobo, temperos prontos estragam paladar - Receitas - Comida - Folha de S.Paulo
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